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椰棗又名波斯棗、番棗、伊拉克棗，是棗椰樹（學名：Phoenix dactylifera）的果實，《本草綱目》稱無漏子。

分布於西亞、北非以及中國的福建、廣西、雲南、廣東等地，目前已由人工引種栽培。
生長在熱帶、亞熱帶地區，是一種在西亞和北非沙漠綠洲中常見的綠色喬木。椰棗樹樹幹高大挺直，樹葉呈羽狀複葉形，葉片狹長，類似於椰樹。
樹齡可達百年。果實產量高，是中東一些國家的重要出口農作物。椰棗的營養價值高，亦被稱爲沙漠麵包。
椰棗是棗椰樹的果實。棗椰樹是熱帶、亞熱帶幹旱地區的特種樹種，棕櫚科常綠喬木，樹頂生羽狀複葉，葉片狹長，花單性，雌雄異株，肉穗花序，漿果形狀像棗，種子長形，中間有溝。
果肉味甜，營養豐富，既可作糧食和果品，又是制糖、釀酒的原料。棗椰樹具有耐旱、耐鹼、耐熱而又喜歡潮濕的特點，“上幹下濕”是它最理想的生長環境。
從非洲西北的加那利群島沿北非海岸直到西亞、南亞都有種植。目前伊拉克是世界上種植棗椰樹最多的國家之一。伊拉克椰棗年產量達400000噸左右，四分之三供出口，伊拉克椰棗產量、出口量均居世界前列。

資料來源：http://www.actwg.com.tw/portal.php?mod=view&aid=68

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